субота, 10. април 2010.

Sarena musaka
Potrebno je:300gr.mlevenog mesa
5-6 mladih tikvica
4-5 vecih cvrstih paradajza
3 glavice manje crnoga luka
2 paprike,ulja,biber,so casa belog vina.
Priprema:
Povrce oprati,ocistiti i iseci na kolutove.Ma malo ulja proprziti meso,skloniti sa vatre posoliti i pobiberiti.
Posudu u kojoj pecete podmazati,neizmenicno redjati sve vrste povrca i meso.Posoliti,pobiberiti,poprskati uljem i naliti belim vinom.Pa ispeci u zagrejanoj pecnici.

Нема коментара:

Постави коментар