Rolat gibanica

Pola kg.kora za gibanicu.

Pola kg.sira

1 pavlaka,

4 jaja.

I-FIL:Sir,2 jaja,pola pavlake

II-FIL-2 jaja i pola pavlake.

Prva kora ulje,pa nda staviti drugu koru ulje,pa I fil.I tako redjati dok ima kora.Kada se sve to uradi uviti u rolat.I taj rolat uviti u foliju od gibanice pa u krpu pa u frizider.Seci ga u parcice i poloziti ih u pleh.Na svako to parce stavljati po kasicicu od II fila.Pleh podmazati i peci.